【本場アメリカからお届け】簡単可愛い♡手作りイースタースイーツ/お菓子レシピ5選

レシピ
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コロナの影響で今年のイースターはおうちで過ごします。。
本場アメリカの可愛い手作りイースタースイーツのレシピをネットで見付けたんですけど、英語がニガテなので訳してくれませんか?

ママメリ
ママメリ

You Got It!

ということで、本場アメリカンの可愛い♡簡単手作りイースタースイーツ5種類を日本語と日本の単位を付けてご紹介します。

Springtime Crinkle Cookies

Springtime Crinkle Cookies
Springtime Crinkle Cookies - light and fluffy on the inside - sweet and crunchy on the outside with a hint of lemon flavor (and it is not made with a cake mix!)

材料

  • バター:240ml(アメリカの1カップ)
  • 白砂糖:480ml(アメリカの2カップ)
  • :4個
  • レモンジュース:大さじ4
  • レモンゼスト:大さじ4
  • 小麦粉:1,080ml(アメリカの4と½カップ)
  • ベーキングパウダー:小さじ4
  • Powdered Sugar粉砂糖 :120~240ml(アメリカの½~1カップ)
  • 色紅

作り方

  1. 溶かしたバターと砂糖を混ぜ合わせる。
  2. 卵を割り入れ、生地がフワフワになるまで混ぜる。
  3. レモンジュースとレモンゼストを入れ混ぜ合わせる。
  4. ベーキングパウダーを入れる。
  5. 小麦粉を3回に分けて混ぜる。
  6. 色付けする生地を分け、それぞれに食紅で色を付ける。
  7. 生地を冷蔵庫に入れ、2時間寝かせる。
  8. 生地を丸め、全体に粉砂糖を付ける。
  9. 350℉175℃オーブンで8~10分焼いてできあがり!

ママメリ
ママメリ

カラフルで可愛い♡
食紅以外は家に全部あるし作りたいわ~

Easter Bunny Chow

Easter Bunny Chow
Make this adorable Easter bunny chow! A twist on muddy buddies! The pastel candies make

材料

  • ★クリーミーピーナッツバター:120ml(アメリカの½カップ)
  • ★バター:60ml(アメリカの¼カップ)
  • ★ミルクチョコレートチップ:240ml(アメリカの1カップ)
  • バニラ:小さじ1
  • Chexシリアル:2,160ml(アメリカの9カップ)
  • Powderd Sugar粉砂糖:480ml(アメリカの2カップ)
  • Easter M&Ms:240ml(アメリカの1カップ)
  • (お好みでSpring/Easter Sprinkles)

作り方

  1. ★を耐熱皿に入れて混ぜ合わせる。
  2. 電子レンジに入れて1分加熱、クリーミーになるまで混ぜ合わせる。
  3. バニラを入れて混ぜ合わせる。
  4. ボウルにシリアルを入れてその上に3のミクスチャーを回しかけ、蓋をして全体になじむまで振る。
  5. 粉砂糖を振りかけ、蓋をして全体になじむまで振る。
  6. M&MsとSpring/Easter Sprinklesを混ぜ合わせてできあがり!
ママメリ
ママメリ

ズボラな私はシリアルとM&Mを混ぜるだけでもいいかも~(笑)

Easter Sugar Cookie Bars

Easter Sugar Cookie Bars Recipe: Perfect for Easter Brunch
Easter sugar cookie bars are buttery, soft, and melt in your mouth delicious! Frost with robin's egg colored frosting and add mini egg sprinkles!

材料

  • ★バター(常温):240ml(アメリカの1カップ)
  • ★ショートニング:120ml(アメリカの½カップ)
  • ★砂糖:360ml(アメリカの1と½カップ)
  • ▲卵:1個
  • ▲バニラ:小さじ1と½
  • ▲アーモンドエクストラクト:小さじ2
  • ♦小麦粉:840ml(アメリカの3と½カップ)
  • ♦コーンスターチ:120ml(アメリカの½カップ)
  • ♦ベーキングパウダー:小さじ2
  • バター(柔らかくしたもの):120ml(アメリカの½カップ)
  • 粉砂糖(ふるったもの):720ml(アメリカの3カップ)
  • バニラ:小さじ1
  • 牛乳:大さじ4

作り方

  1. ボウル★を入れてフワフワになるまで混ぜる。
  2. ▲を入れて混ぜ合わせる。Add egg, vanilla and almond extract. Mix.
  3. 別のボウルに♦を混ぜ合わせる。
  4. ♦を最初のボウルに少しずつ入れながら、生地が柔らかく&少し崩れやすいぐらいになるまで混ぜ合わせる。
  5. 生地をベーキングシート(13″ x 18″33cm x 45cm) に流し入れプレスする。
  6. 350℉175℃のオーブンで15~18分焼く。
  7. 冷ます。
  8. 残りの材料をフワフワになるまで混ぜ合わせてクッキーバーにのせ、スプリンクルを振ってできあがり!
ママメリ
ママメリ

これはケーキスタンドにのせて写真撮りたいわ~

Homemade Chocolate Peanut Butter Eggs

Homemade Chocolate Peanut Butter Eggs - OMG Chocolate Desserts
Homemade Chocolate Peanut Butter Eggs are easy Easter dessert recipe for peanut butter chocolate covered eggs. Simple, quick and easy no bake dessert recipe wit...

材料

  • ★クリーミーピーナッツバター:240ml(アメリカの1カップ)
  • ★バター(溶かしたもの):60ml(アメリカの¼カップ)
  • ★ブラウンシュガー:大さじ2
  • ★バニラ:小さじ2
  • ★塩:少々
  • Powderd Sugar粉砂糖:480ml(アメリカの2カップ)
  • チョコレートまたはチョコレートチップ:10~12 oz.280~340g

作り方

  1. お皿に8 x 8インチ20 x 20 cmParchment Paperクッキングシートを敷く。
    (後で持ち上げやすいようにお皿よりはみ出させておく)
  2. ★を混ぜ合わせる。
  3. 粉砂糖を少しずつ混ぜ入れる。
  4. ミクスチャーを1にのせ、ヘラなどを使って表面をなめらかにしながら½インチ1.3cmにのばす。
  5. カットしやすい固さになるまで冷凍庫に入れる。
  6. トレイにクッキングシートをのせたものを準備する。
  7. 5を卵型のクッキーカッターを使ってカットして6のトレイに並べ、冷凍庫に45-60分寝かせる。
  8. チョコレートを溶かし、また別のクッキングシートを敷いたトレイにのせる。
  9. フォークを使って卵型にくり抜いたものをチョコレートにコーティングして、クッキングシートを敷いたトレイに並べ、冷凍庫にいれ、チョコレートが固まったらできあがり!
ママメリ
ママメリ

これはオーブン使わないし、一番簡単そうね~

Easter Rice Krispy Eggs

“So Egg-cited" Rice Krispies Treats™

材料

  • プラスチックの卵型の入れ物(2 ½ x 1 ¾インチ6.3 x 4.5 cm
  • バターまたはマーガリン:大さじ3
  • マショマロ:大きいものの場合は(10 oz.280g )、小さいものの場合は960ml(アメリカの4カップ)
  • スプリングカラーライスクリスピーシリアル:1,440ml(アメリカの6カップ)
  • (スプリング:120ml(アメリカの½カップ))
  • カラーCandy Melts:8 oz.225g
  • カラフルNonpareil SprinklesまたはSugar Flowers

作り方

  1. 洗って乾かしておいたプラスチックの卵型の入れ物の内側に薄くオイルを塗っておく。
  2. ライスクリスピーのボックスの裏に記載されてあるレシピに従う。
  3. バターを塗った手でシリアルミクスチャーをプラスチックの卵型の入れ物に固まるまで押し込み、ゆっくりと取り出し冷ます。
  4. Candy Meltsを溶かし、シリアルエッグを半分のところまでディップし、ディップした部分にスプリンクルを振ってできあがり!
ママメリ
ママメリ

ライスクリスピー好きだから、これは気になるわ~

あとがき

今年のイースターは4/12。

明日です!!!

ということで、今からでも間に合うイースタースイーツの簡単レシピのご紹介でした。

コロナの影響でみなさんご自宅で過ごされると思いますが、カラフルなスイーツで楽しく過ごしてくださいね(^^)

ママメリ
ママメリ

Happy Easter!

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